Si estás buscando el lugar perfecto para comer en Loja, Restaurante Flati se presenta como la opción ideal. Ubicado en el corazón de esta encantadora localidad granadina, Flati ha sido reconocido por National Geographic como uno de los mejores restaurantes de la provincia de Granada
Este prestigioso reconocimiento destaca su compromiso con la excelencia culinaria y su dedicación a la auténtica cocina andaluza.
Un ambiente acogedor y sofisticado
Desde el momento en que cruzas las puertas de Flati, te sumerges en un espacio que combina elegancia y calidez. El restaurante cuenta con un excelente comedor, gran bar, terraza y una maravillosa bodega de vinos.
Cada detalle, desde la decoración hasta la ambientación, está pensado para que los comensales se sientan como en casa, disfrutando de una atmósfera relajada y acogedora.
Cocina tradicional con ingredientes locales
La propuesta gastronómica de Flati se basa en la cocina tradicional andaluza, elaborada con ingredientes locales de la más alta calidad. Entre sus especialidades destacan platos como el salteado de setas de cardo con huevos rotos y trufa de temporada, la suprema de trucha ecológica con jamón ibérico y vino de Montilla, y el cordero lechal de la Sierra de Loja.
Además, sus croquetas, tanto de pollo como de bacalao, han sido alabadas como de las mejores de la provincia.
Reconocimientos y opiniones destacadas
El prestigio de Flati no solo se refleja en reconocimientos como el de National Geographic, sino también por la Guía Repsol, Calidad Rural del Poniente Granadino, además de las opiniones de sus clientes. Con una calificación de 4.6 sobre 5 en plataformas como Google o Restaurant Guru, los comensales elogian la calidad de los platos, el trato excepcional y el ambiente acogedor.
Una visita obligada en Loja
Para aquellos que buscan comer en Loja y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable, el Restaurante Flati se erige como una parada obligatoria. Su combinación de cocina tradicional andaluza, ambiente acogedor y compromiso con la calidad lo convierten en el lugar perfecto para deleitarse con los sabores auténticos de la región. No pierdas la oportunidad de visitar Flati y descubrir por qué ha sido reconocido como uno de los mejores restaurantes de Granada.
